SUJIHIKI 240mm Mcusta Zanmai Forest
SUJIHIKI 240mm Mcusta Zanmai Forest on üliterav ja õhuke viilutusnuga, mis võimaldab lõigata õhukesed viilud nii töödeldud lihast kui ka kalafileest. Pikk ja õhuke tera võimaldab teha vaid ühe pika ühtlase lõike. Ülima teravuse tõttu ei pea lõikamisel rakendama jõudu ja lõige jääb puhas ja visuaalselt veatu. Samuti sobib SUJIHIKI pehmete ja delikaatsete toiduainete, nt pasteetide, terriinide, sültide jne lahti lõikamiseks.
Mcusta Zanmai Forest Molübdeenium noad on valmistatud roostevabast 58 HRC molübdeen-vanaadiumterasest. Eriliseks muudavad selle noa väga hästi tasakaalustatud ja imelise viimistulsega rohelisest MICARTA st valmistatud käepidemed.
- Tootja: Mcusta Zanmai
- Materjal/värv: Molübdeen-vanaadium / AUS 8 roostevaba teras
- Sari: SUJIHIKI
- Käepideme materjal: MICARTA – on komposiit-lamineeritud materjal, mis on valmistatud epoksiidvaigust, tugevdatud klaaskiu, korgi, puuvillase kanga, paberi, süsinikkiu või muude substraatidega. Micarta käepidemed on väga vastupidavad, isegi rohkem kui paljud looduslikud või kunstlikud materjalid ning pakuvad head haaret isegi niiskete ja märgade kätega, täpselt nagu pakka puit.
- Teras: AUS-8 | Molübdeen-vanaadium roostevaba teras – on konkurentsivõimelise hinnaga roostevaba molübdeenteras, mis on väga populaarne suuremahuliste noatootjate seas. Vähem kogenud noakasutajatel soovitame alati osta molübdeenterasest kööginoad, kuna need on mõistliku hinnaga, kergesti teritatavad ja suurepärase korrosioonikindlusega. AUS-8 sisaldab ka vanaadiumi, mis parandab veelgi terase tugevust, sitkust ja servade püsivust.
Mida teha ja mida mitte teha, kui soovid, et Su nuga oleks heas korras vaata siit
