Jaapani kööginoad
Nuga on teie köögis kõige olulisem tööriist. Hea terav nuga peaks olema iga köögi osa. Jaapani noad on maailma parimad. Neid tuntakse oma kauakestva uskumatu teravuse poolest.
Naniwa Basic kahepoolne vesiluisk #220/1000
Naniwa Basic kahepoolne vesiluisk #1000/3000
Kahepoolne Jaapani vesiluisk KING #1000/6000
See vesiluisk on meie esmane soovitus tänu oma universaalsusele ja suurepärastele teritamisomadustele.
- #1000 on mõeldud nii regulaarseks teritamiseks kui väiksemate täkete, kriimude ja kasutamisjälgede eemaldamiseks noa teralt
- #6000 on mõeldud noa tera poleerimiseks ja lõplikuks viimistlemiseks
- Eriti sobilik suuremate kokanugade ja pikkade viilutusnugade teritamiseks
- Mõõdud 185x 63 x 25 mm
- Terituskivi on mugavaks teritamiseks kinnitatud plastikust alusele
- KING vesiluisud on välja töötatud põhjaliku uurimistööga, kasutades ära aastatepikkust kogemust ja uusimat tehnoloogiat.
Jaapani vesiluisk KING #1000
Vesiluisk on parim vahend Jaapani stiilis nugade teritamiseks
- #1000 parim valik profikööki, kus on vaja teritada tihti ja palju
- Regulaarseks teritamiseks kui ka väiksemate täkete, kriimude ja kasutamisjälgede eemaldamiseks noa teralt
- Eriti sobilik suuremate kokanugade ja pikkade viilutusnugade teritamiseks
- Mõõdud 185x 63 x 15 mm
- Terituskivi on mugavaks teritamiseks kinnitatud plastikust alusele
- KING vesiluisud on välja töötatud põhjaliku uurimistööga, kasutades ära aastatepikkust kogemust ja uusimat tehnoloogiat.
SUJIHIKI 240mm Mcusta Zanmai Forest
Üliterav ja õhuke viilutusnuga.
- Universaalne nuga – SUJIHIKI
- Üliterav ja õhuke viilutusnuga liha, kalafilee, pasteetide, terriinide, sültide jne lahti lõikamiseks
- Lõiketera materjal roostevaba teras AUS 8
- Molübdeen-vanaadium roostevaba teras
- Tera pikkus 24 cm
- Käepideme materjal: roheline micarta
- Käelisus universaalne
SANTOKU 180mm Mcusta Zanmai Forest
Köögiviljanuga 165mm Mcusta Zanmai Forest
Peakoka nuga 240mm Mcusta Zanmai Forest
Peakoka nuga 210mm Mcusta Zanmai Forest
Väike kööginuga 90mm Mcusta Zanmai Forest
Väike universaalne kööginuga.
- Universaalne väikese teraga kööginuga – PETTY/UTILITY
- Puu- ja juurviljade lõikamiseks, koorimiseks, puhastamiseks jm pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust
- Lõiketera materjal roostevaba teras AUS 8
- Molübdeen-vanaadium roostevaba teras
- Tera pikkus 9 cm
- Käepideme materjal: roheline micarta
- Käelisus universaalne