Jaapani kööginoad
Nuga on teie köögis kõige olulisem tööriist. Hea terav nuga peaks olema iga köögi osa. Jaapani noad on maailma parimad. Neid tuntakse oma kauakestva uskumatu teravuse poolest.
SANTOKU 180mm Mcusta Zanmai Forest
Peakoka nuga 240mm Mcusta Zanmai Forest
Peakoka nuga 210mm Mcusta Zanmai Forest
Väike kööginuga 90mm Mcusta Zanmai Forest
Väike universaalne kööginuga.
- Universaalne väikese teraga kööginuga – PETTY/UTILITY
- Puu- ja juurviljade lõikamiseks, koorimiseks, puhastamiseks jm pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust
- Lõiketera materjal roostevaba teras AUS 8
- Molübdeen-vanaadium roostevaba teras
- Tera pikkus 9 cm
- Käepideme materjal: roheline micarta
- Käelisus universaalne
Peakoka nuga 180mm Mcusta Zanmai Forest
Väike kööginuga 150mm Mcusta Zanmai Forest
Väike kööginuga 120mm Mcusta Zanmai Forest
Väike universaalne kööginuga.
- Universaalne väikese teraga kööginuga – PETTY/UTILITY
- Puu- ja juurviljade lõikamiseks, koorimiseks, puhastamiseks jm pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust
- Lõiketera materjal roostevaba teras AUS 8
- Molübdeen-vanaadium roostevaba teras
- Tera pikkus 12 cm
- Käepideme materjal: roheline micarta
- Käelisus universaalne
SANTOKU 180mm Mcusta Zanmai Classic Black Damascus
Peakoka nuga 210mm Mcusta Zanmai Classic Black Damascus
Gyuto on köögis põhiline abimees kõigil lõikamis-, hakkimis- ja viilutamistöödel.
- Peakoka nuga – GYUTO
- Sobib nii liha, kala, juur- ja puuviljade töötlemiseks
- Lõiketera materjal roostevaba teras VG-10
- Damaskuse teras
- Tera kihtide arv 33
- Tera pikkus 21 cm
- Käepideme materjal: must pakka puit
- Käelisus universaalne
Peakoka nuga 180mm Mcusta Zanmai Classic Black Damascus
Gyuto on köögis põhiline abimees kõigil lõikamis-, hakkimis- ja viilutamistöödel.
- Peakoka nuga – GYUTO
- Sobib nii liha, kala, juur- ja puuviljade töötlemiseks
- Lõiketera materjal roostevaba teras VG-10
- Damaskuse teras
- Tera kihtide arv 33
- Tera pikkus 18 cm
- Käepideme materjal: must pakka puit
- Käelisus universaalne
Väike kööginuga 150mm Mcusta Zanmai Classic Black Damascus
Väike kööginuga 110mm Mcusta Zanmai Classic Black Damascus
Väike universaalne kööginuga.
- Universaalne väikese teraga kööginuga – PETTY/UTILITY
- Puu- ja juurviljade lõikamiseks, koorimiseks, puhastamiseks jm pisemateks töödeks, mis nõuavad täpsust
- Lõiketera materjal roostevaba teras VG-10
- Damaskuse teras
- Tera kihtide arv 33
- Tera pikkus 11 cm
- Käepideme materjal: must pakka puit
- Käelisus universaalne